Bà bầu ăn lựu có tốt không?

0
94

Phụ nữ mang thai có thể ăn lựu không? Nước ép lựu chứa nhiều loại axit amin và các nguyên tố vi lượng, có thể giúp ích hệ tiêu hóa, tăng cường sự thèm ăn, ngăn ngừa thiếu máu, đặc biệt thích hợp cho thời kỳ mang thai.

Phụ nữ mang thai có thể ăn lựu không? 

Bà bầu có thể ăn lựu không? Lựu là một loại trái cây ngọt, chua, hàm lượng dinh dưỡng phong phú, chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người, bao gồm vitamin C, vitamin B, axit hữu cơ, đường, protein, chất béo, canxi và phốt pho, kali, các khoáng chất khác… Vitamin C có thể bảo vệ các tế bào, cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể, thúc đẩy sự hấp thụ sắt, giúp bà bầu ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt. Do đó, bà bầu ăn lựu không chỉ có lợi cho bản thân mà còn thúc đẩy sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi.

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng uống nước ép lựu khi mang thai có thể làm giảm nguy cơ tổn thương đối với sự phát triển não bộ của thai nhi, có thể cải thiện hiệu quả các triệu chứng mất cảm giác ngon miệng, giảm nhẹ các cơn đau do nôn mửa ở thai phụ, tăng hấp thu chất dinh dưỡng. Ngoài ra, nước ép lựu rất giàu các hợp chất polyphenolic, có tác dụng chống lão hóa và bảo vệ hệ thần kinh trong việc ổn định cảm xúc.

Những lưu ý khi bà bầu ăn lựu

Lựu tuy chứa hàm lượng dinh dưỡng phong phú, nhưng về mặt sử dụng cũng cần phải lưu ý một số vấn đề sau:

  1. Phụ nữ có thai bị viêm dạ dày và tiêu chảy, tốt nhất khôn nên ăn lựu.  
  2. Lựu là một thực phẩm có tính ấm, ăn nhiều dễ gây nóng, vì vậy mỗi lần mẹ bầu không nên ăn quá nhiều. Ăn nhiều lựu dễ làm răng bị đen, nên súc miệng sau khi ăn.  
  3. Chất đường ở lựu có tác dụng thu lượm, phụ nữ mang thai bị cảm lạnh cùng chứng viêm cấp tính, bị táo bón nên cẩn thận khi ăn, bà bầu bị tiểu đường không nên ăn lựu.  
  4. Phụ nữ mang thai bị viêm phế quản tốt nhất nên ăn ít lựu, nếu không sẽ dễ gây sốt và ngáy khi ngủ, dễ làm nặng thêm các bệnh viêm phế quản cấp tính, ho, hen suyễn và các triệu chứng khác.  
  5. Khi mua lựu, nên chọn quả đầy đặn, trọng lượng tương đối nặng, màu sắc bên ngoài đậm. Không nên bảo quản lựu trong thời gian quá dài, nên ăn trong vòng 1 tuần sau khi mua.

Làm sao để bóc lựu?

Lựu rất ngon, hàm lượng dinh dưỡng phong phú, nhiều người yêu thích nó. Tuy nhiên, bóc lựu tương đối khó, cho nên nhiều người đã từ bỏ thực phẩm này. Bà bầu muốn ăn lựu ngon, có thể thực hiện các phương pháp bóc vỏ lựu sau đây.

Bước 1: Rửa sạch lựu, cắt bỏ 1 miếng nhỏ đầu lựu, khoảng 2cm. Dùng dao rạch một đường trên lớp da bên ngoài của mỗi vạt theo cánh hoa của quả lựu.

Bước 2: Đổ nước vào một cái bát lớn, sau đó cho lựu vào nước, tách vỏ ra khỏi hạt lựu. Điều này sẽ ngăn nước ép bị cắt bằng dao hoặc chà bằng tay, tránh nước ép lựu bám quá nhiều trên tay.

Bước 3: Trong nước, hạt lựu sẽ chìm xuống và vỏ sẽ nổi lên, sau đó sử dụng rây lọc để loại bỏ vỏ và lọc hạt là có thể sử dụng.

Thực đơn lựu phù hợp cho phụ nữ mang thai

Nước ép táo lựu

Nguyên liệu: Lựu, táo, chanh 1 quả

Cách làm:

  1. Tách hạt lựu ra, táo rửa sạch để ráo, bỏ lõi, cắt miếng, chanh rửa sạch.
  2. Cho táo, lựu, chanh vào máy ép lấy nước uống.

Cháo lựu

Nguyên liệu: Lựu, bột báng, mật ong

  1. Lựu rửa sạch, bỏ vỏ, lấy hạt
  2. Bột báng vo sạch, cho vào nồi nước sôi, sau đổ ra, xả lại bằng nước lạnh, để ráo nước.
  3. Cho nước vào nồi, cho hạt lựu vào, đun sôi trong khoảng 15 phút, lọc bỏ bã, thêm bột báng, chờ đun sôi lại, cho mật ong vào, cuối cùng tắt lửa để nguội là có thể sử dụng.

Sữa chua lựu thanh long 

Nguyên liệu: Lựu, thanh long, sữa chua

Cách làm:

  1. Lựu bỏ vỏ, lấy hạt.
  2. Thanh long bỏ vỏ thái miếng vuông nhỏ.
  3. Đổ sữa chua vào trong bát đựng lựu, thanh long. Trộn đều lên là có thể dùng.

Phụ nữ mang thai có thể ăn lựu đỏ không? 

Bà bầu có thể ăn lựu đỏ. Lựu đỏ chứa một lượng lớn polyphenol và anthocyanin lựu. Hoạt tính chống oxy hóa của nó cao gấp 3 lần so với trà xanh và vitamin C cao gấp 20 lần. Có thể vô hiệu hóa các gốc tự do, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và bài tiết độc tố. Lựu đỏ không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có vị ngọt, chua, thích hợp nhất để sử dụng trong thai kỳ. Tuy nhiên, bà bầu phải chú ý đến việc tiêu thụ lựu đỏ, một lần không nên ăn quá nhiều, tốt nhất nên ăn 1-2 quả mỗi ngày.

Phụ nữ mang thai có thể ăn ổi không? 

Lựu và ổi là khác nhau, cả hai đều giàu chất dinh dưỡng. Vậy bà bầu có thể ăn ổi không? Bà bầu có thể ăn một ít ổi. Nhưng đừng ăn quá nhiều, vì ổi có tác dụng trị tiêu chảy, ăn quá nhiều có thể gây táo bón.

Quả ổi giàu chất dinh dưỡng và nhiều vitamin C. Là đỉnh trong tất cả các loại trái cây. Hàm lượng vitamin C của nó gấp 3 lần so với cam quýt. Đây là một nguồn vitamin C tốt cho cơ thể con người và có thể cải thiện khả năng miễn dịch, đặc biệt là có thể phòng ngừa được cúm, nhiễm trùng đường hô hấp trên và các bệnh khác. Quả ổi cũng giàu vitamin và sắt.

Phụ nữ mang thai ăn ổi cũng có thể thúc đẩy sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi và có tác dụng tốt đối với sự phát triển của não. Quả ổi cũng rất giàu kali, phốt pho, lưu huỳnh và clo, giúp củng cố hệ xương và hệ bạch huyết.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây