Bà bầu tháng thứ 9 nên ăn gì

Ngày 6 Tháng Tư, 2020

Thực đơn gợi ý cho tháng thứ 9 thai kỳ

Súp cá ngần

Nguyên liệu: Cá ngần, 1 quả trứng gà, 3 cây nấm hương khô, tinh bột, hành lá.

Cách làm: Cá ngần rửa sạch để ráo nước, trộn đều với lòng trắng trứng. Nấm hương ngâm nở xắt sợi, hành cắt đoạn, pha bột với nước lạnh. Chảo nóng cho dầu vào, đảo nhanh nấm rồi cho ra đĩa. Cho nước sạch vào nồi đun sôi rồi cho cá ngần vào đun tới khi sôi lại, cho bột đã pha dùng đũa nguấy đều nhanh tay, rồi cho hành.

Cháo cá

Nguyên liệu: Cá trắm, gạo nếp, dầu salad, muối ăn, gừng, hành lá, lòng trắng trứng, hạt tiêu.

Cách làm: Cá thái lát, ướp đều với gừng, dầu, muối, tiêu, lòng trắng trứng, để 20 phút cho ngấm gia vị. Gạo nếp vo sạch nấu thành cháo rồi chuyển sang nồi đất, đun lửa to. Cho cá vào nấu chín, nêm muối, rắc tiêu, hành lá là được.

Xem thêm: thực đơn cho bà bầu tháng 9

Cách ăn cho bà bầu tháng thứ 9

Tháng thứ 9 thai phụ vẫn có cảm giác chèn ép ở dạ dày nên mỗi bữa ăn không được nhiều. Tới tháng thứ 9 mẹ hãy nhớ vẫn phải kiểm soát lượng muối để giảm phù nề. Do thời gian này dạ dày không có nhiều không gian nên đừng uống nhiều nước một lúc để tránh ảnh hưởng đến bữa ăn.

Trong tháng này bắt buộc phải bổ sung vitamin, sắt, kẽm, vitamin tan trong nước, trong đó B1 là quan trọng nhất. Nếu tháng thứ 9 thiếu B1 sẽ dễ gây nôn, mệt mỏi, còn ảnh hưởng tới co thắt tử cung khi sinh, kéo dài thời gian sinh, sinh khó. Thiếu sắt có thể ảnh hưởng lượng sắt dự trữ trong thai nhi, sau sinh dễ bị thiếu máu.

Trong toàn bộ thai kỳ đều cần bổ sung canxi, nhưng hơn một nửa số canxi trong thai nhi là được dự trữ trong 2 tháng cuối thai kỳ. Nếu tháng thứ 9 không hấp thụ đủ canxi thì thai nhi sẽ dùng tới canxi trong xương của mẹ, có thể khiến mẹ bị bệnh xương mềm.

Nhu cầu dinh dưỡng của bà bầu 9 tháng

Chất đạm

Mỗi ngày cần 75-100g. Chủ yếu là đạm động vật như thịt lợn, gà, cá, tôm. Có thể ăn nhiều hải sản.

Carbohydrate và chất béo

Carbohydrate mỗi ngày cần khoảng 400g, tổng lượng chất béo mỗi ngày cần khoảng 60g. Não bộ thai nhi lúc này có bộ phận vẫn chưa hoàn thiện, nên bắt buộc phải bổ sung chất béo, đặc biệt là dầu thực vật.

Vitamin

Tháng này cần chú ý bổ sung vitamin. Trong số các vitamin tan trong nước thì B1 là quan trọng nhất.  Nếu tháng thứ 9 thiếu B1 sẽ dễ gây nôn, mệt mỏi, còn ảnh hưởng tới co thắt tử cung khi sinh, kéo dài thời gian sinh, sinh khó. Giai đoạn này nếu thiếu vitamin K khi trẻ chào đời hoặc trước khi đầy tháng bị chảy máu não, do vậy cần đặc biệt chú ý bổ sung vitamin K. Để tăng cường hấp thụ canxi và sắt còn cần bổ sung vitamin A, D, C.

Nước và muối vô cơ

Trong tháng thứ 9 bắt buộc phải bổ sung đủ sắt và canxi. Gan của thai nhi mỗi ngày dữ trữ 5mg sắt, cho tới khi đạt lượng 240mg. Thời gian này cung cấp không đủ sắt sẽ ảnh hưởng tới dự trữ sắt của thai nhi, sau khi chào đời dễ bị thiếu máu do thiếu sắt. Trong toàn bộ thai kỳ đều cần bổ sung canxi, nhưng hơn một nửa số canxi trong thai nhi là được dự trữ trong 2 tháng cuối thai kỳ.

Nếu tháng thứ 9 không hấp thụ đủ canxi thì thai nhi sẽ dùng tới canxi trong xương của mẹ, có thể khiến mẹ bị bệnh xương mềm. Ngoài ra cần tiếp tục kiểm soát lượng muối vào cơ thể để giảm phù nề. Do không gian chứa thức ăn của dạ dày thai phụ không nhiều, không nên uống một lúc nhiều nước để tránh ảnh hưởng bữa ăn.

Cuối thai kỳ nên ăn gì bổ khí dưỡng huyết?

Tới tuần thứ 34, trọng lượng thai nhi tăng rất nhanh, là giai đoạn thai nhi phát triển nhanh nhất, nhu cầu vitamin E các loại dinh dưỡng đều tăng mạnh. Do đó thời gian này mẹ cần ăn uống hợp lý đáp ứng nhu cầu phát triển của thai nhi. Nếu thiếu dinh dưỡng mẹ thường có các triệu chứng như thiếu máu, phù nề, cao huyết áp. Nếu thai phụ bị đau hông đau eo, co thắt tử cung thường xuyên, có thể ăn súp nhãn trứng gà. Nếu bị phù, cao huyết áp nên ăn các món ít muối, lợi tiểu như cháo đậu đỏ, canh bí đao, canh cá chép. Nếu huyết sắc tố thấp có thể ăn nhiều thực phẩm giàu sắt như lòng đỏ trứng, gan lợn, đậu đỏ, rau chân vịt.

Đa dạng hoá thực phẩm. Ăn nhiều thực phẩm từ động vật, các loại đậu và trái cây, chọn thực phẩm giàu vitamin B, C, E. Vitamin B có thể thúc đẩy tiêu hoá, tăng sự thèm ăn. Vitamin C tăng sức đề kháng, cải thiện trao đổi chất, có tác dụng giải độc, lợi tiểu. Vitamin E có thể dự phòng sinh non. Ăn ít hoặc không ăn những loại thực phẩm khó tiêu hoá, nhiều dầu mỡ, dễ gây đầy hơi như khoai lang, hành tây, khoai tây. Không hút thuốc, uống rượu.

Ngoài ra, để tránh thai phụ bị táo bón, buổi sáng hàng ngày nên uống sữa bò và nước, ăn nhiều trái cây, rau xanh.

Nhắc nhở nhẹ: Mang thai tuần thứ 29 cho tới 28 ngày sau sinh là giai đoạn quan hệ mẹ con mật thiết nhất, mối quan hệ này có thể tăng cường bằng tiếp xúc da hoặc đối thoại.

Cuối thai kỳ táo bón nên ăn gì?

Bổ sung nước

Táo bón thường là đi đại tiện phân nhỏ và cứng do thiếu nước, khó bài tiết ra ngoài. Mẹ cần bổ sung đầy đủ nước, mỗi ngày khoảng 2-3 lít. Hãy chọn nước có chất lượng tốt. Để tránh bị lạnh bụng nên uống nước ấm

Ăn thực phẩm giàu chất xơ

Chất xơ có thể làm mềm và phân giải phân, thúc đẩy nhu động ruột, có tác dụng phòng tránh bệnh trĩ, tiểu đường, béo phì, táo bón. Chất xơ chủ yếu có trong rau xanh, các loại đậu, ngũ cốc, nhưng lượng nạp chất xơ nạp vào cơ thể cũng không được quá nhiều, nếu không dễ gây chướng khí, số lần đi đại tiện quá nhiều, cũng có thể gây cản trở hấp thụ một số nguyên tố vi lượng thiết yếu. Tỉ lệ nạp vào cơ thể mỗi ngày rau xanh, trái cây, ngũ cốc so với các loại đậu là 5:6.

Dùng thực phẩm bổ sung dinh dưỡng với lượng vừa đủ

Thực phẩm dinh dưỡng cải thiện táo bón chủ yếu là vi khuẩn axit lactic, chứa vật chất kháng khuẩn và lượng lớn axit lactic hoạt tính, có tác dụng hỗ trợ tiêu hoá. Nhưng mẹ đừng coi đó ngang như cơm, nó chỉ có tác dụng hỗ trợ. Khi lựa chọn mẹ cần chú ý tới chất lượng và độ an toàn của sản phẩm.

Ăn gì để loại bỏ nám thai kỳ?

Sự hình thành nám có liên quan mật thiết tới chế độ ăn trong thai kỳ, nếu trong bữa ăn của mẹ thiếu glutathione, hoạt tính của tyrosinase trong da sẽ tăng lên và khiến nám xuất hiện mạnh mẽ.

Nám là do vòng tiểu tuần hoàn giữa các tổ chức tế bào bị trở ngại, tế bào hoà tan chết đi, hắc sắc tố tăng lên tạo thành đốm nám tàn nhang. Tầng biểu bì của mặt là mỏng nhất, mao mạch máu nhiều, dễ bị đọng sắc tố, sắc tố chủ yếu đọng tại tầng dưới da, hạt hắc sắc tố tăng rõ rệt, nghiêm trọng thì lớp chân bì cũng có nhiều huyết sắc tố. So với bình thường, lượng tế bào sắc tố, sự hình thành hắc sắc tố và hoạt tính của hạt hắc sắc tố đều tăng.

Tuy nám có ảnh hưởng tới nhan sắc một chút, nhưng mẹ cũng đừng quá lo lắng, có thể ăn những loại thực phẩm giàu vitamin C như kiwi, cà chua, chanh, các loại rau xanh, thực phẩm giàu vitamin E như đỗ tương, sữa bò, hạnh nhân, hạt dẻ.

Xem thêm: bí quyết trị bà bầu bị nám, sạm da

Thai phụ nên ăn gì để bé khoẻ mạnh?

Trái cây rau xanh giàu vitamin C

Dự phòng tiền sản giật. Tiền sản giật là một loại chứng bệnh nguy hiểm dễ xảy ra vào cuối thai kỳ. Nghiên cứu chỉ ra, thai phụ hấp thụ ít vitamin C có nguy cơ tiền sản giật cao gấp 2-4 lần thai phụ khoẻ mạnh.

Mật ong

Hỗ trợ giấc ngủ, dự phòng táo bón. Trong các loại thực phẩm tự nhiên, năng lượng tế bào thần kinh cần có nhiều nhất trong mật ong. Trước khi ngủ uống một cốc nước mật ong có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ. Khi uống nước, nhỏ một vài giọt mật ong giúp thai phụ phòng tránh táo bón và bệnh trĩ.

Các loại cá

Tránh não thai nhi chậm phát triển. Trong cá chứa DHA, là thành phần quan trọng để hình thành màng tế bào não thai nhi. Một tuần thai phụ nên ăn ít nhất 1-2 bữa cá để hấp thụ đủ lượng DHA cho nhu cầu của thai nhi, còn có giảm nguy cơ sinh non.

Mầm đậu tương

Thúc đẩy hình thành các cơ quan tổ chức thai nhi. Trong mầm đậu tương chứa chất đạm thai nhi cần, còn có thể dự trữ trong cơ thể mẹ để cung cấp cho quá trình sinh và tiết sữa sau sinh, đồng thời có thể dự phòng ra máu, táo bón sau sinh, nâng cao chất lượng sữa, mầm đậu tương là loại rau lý tưởng cho thai phụ.

Trứng gà

Thúc đẩy sự phát triển não bộ. Trứng gà có thành phần dinh dưỡng toàn diện và cân đối, đặc biệt là choline trong lòng đỏ trứng được gọi là “chất của trí nhớ”, rất có lợi cho phát triển não bộ thai nhi. Do đó trứng gà cũng là thực phẩm lý tưởng cho thai phụ. Mỗi ngày 3-4 quả là được, không nên ăn nhiều.

Bí đao và dưa hấu

Giúp loại bỏ phù nề chân. Bí đao tính hàn vị ngọt, nhiều nước, có thể giải khát lợi tiểu. Dưa hấu thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu tiêu thũng, ăn thường xuyên có thể giảm phù nề chân.

Bí ngô

Phòng ngừa và điều trị phù nề, cao huyết áp thai kỳ. Ăn bí ngô không chỉ thúc đẩy phát triển tế bào não thai nhi, tăng cường hoạt lực tế bào não mà còn dự phòng, điều trị phù nề, cao huyết áp thai kỳ, tăng đông máu và dự phòng ra máu sau sinh.

Hạt hướng dương

Giảm sự nguy hiểm của sảy thai. Trong hạt hướng dương chứa vitamin E, vitamin E có tác dụng thúc đẩy tăng tiết tuyến yên, tăng cường chức năng buồng trứng, progesterone. Nếu thai phụ thiếu vitamin E dễ gây động thai hoặc sau khi sảy thai khó có thai lại.

Trái cây vị chua

Phòng tránh dị tật ống thần kinh thai nhi. Thanh mai, dâu tây, anh đào, nho rất giàu axit folic, axit folic lại là chất vô cùng quan trọng cho sự phát triển ống thần kinh của thai nhi. Giai đoạn đầu thai kỳ ăn nhiều trái cây có vị chua, có thể giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh thai nhi.

Rau cần

Phòng tránh và điều trị cao huyết áp thai kỳ. Trong rau cần chứa nhiều diosmin, carottine, vitamin C, niacin và mannit, có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, trấn an, giảm huyết áp. Cuối thai kỳ thường xuyên ăn rau cần giúp thai phụ giảm huyết áp, phòng tránh tiền sản giật do thiếu máu thiếu sắt, cao huyết áp thai kỳ.

Khoai tây

Giảm nhẹ nôn nghén thai kỳ. Khoai tây giàu vitamin B6, có tác dụng giảm hiện tượng nôn. Ăn nhiều khoai tây giúp giảm nhẹ các triệu chứng sợ dầu mỡ, buồn nôn và nôn ở thai phụ. Khoai tây cũng là thực phẩm giúp phòng tránh cao huyết áp thai kỳ.

Gan động vật

Phòng tránh thiếu máu do thiếu sắt. Trong thai kỳ, thai phụ và thai nhi đều cần sắt, nếu thiếu sắt dễ gây ra thiếu máu và sinh non. Gan động vật có hàm lượng sắt khá cao, nhưng mỗi tuần chỉ cần ăn 1 lần là được. Đồng thời nên ăn cả thực phẩm giàu vitamin C như chanh, cam sẽ tăng tỉ lệ hấp thụ sắt trong đường ruột.

Hồ đào, mè

Có tác dụng an thai, thúc đẩy phát triển não bộ thai nhi. Hồ đào và mè có tác dụng bổ khí dưỡng huyết, an thai. Phospholipids, lecithin và DHA có trong hồ đào và mè có tác dụng bù đắp chất béo.

Đọc toàn bộ bài viết

Ths.Bs Trương Thị Thúy Mai

Ths.Bs Trương Thị Thúy Mai chuyên khoa nhi tại bệnh viện nhi đồng 1 tại Tp.HCM. Có rất nhiều năm kinh nghiệm chuyên môn. Bác Mai có vai trò chuyên môn cao tại khoa nhi của bệnh viện.


Tải Ứng Dụng MammyKids Miễn Phí