Chuyên Mục Dinh dưỡng sau sinh

Phụ nữ sau sinh nên ăn trái cây gì tốt cho mẹ và bé

Ngày 17 Tháng Hai, 2020

Phụ nữ sau sinh có thể ăn những loại trái cây gì

Phụ nữ sau sinh ăn những gì rất quan trọng, vừa không được ăn tuỳ tiện vừa phải đảm bảo dinh dưỡng, như vậy mới có được một sức khoẻ tốt. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu sau sinh có thể ăn những loại trái cây nào nhé.

Táo

Táo vị ngọt mát, tính ôn hoà, chủ yếu có carbohydrate, giàu axit malic, axit tannic, vitamin, pectin và các loại khoáng chất, có thể phòng và điều trị bệnh scurvy (thiếu vitamin C trầm trọng trong thời gian dài), bệnh pellagra (bệnh gây ra do thiếu vitamin B3), giúp da mềm mại, căng bóng.

Viscose và chất xơ mịn trong táo có thể hấp thụ, loại bỏ vi khuẩn và độc tố, làm se ruột, dạ dày, sinh tân dịch, khai vị và giảm nhiệt, đặc biệt có hiệu quả tốt trong điều trị tiêu chảy sau sinh. Táo còn có thể giúp giảm đường huyết và cholesterol, tốt cho việc hồi phục của những phụ nữ bị cao huyết áp, tiểu đường, rối loạn chức năng gan trong thai kỳ.

Ngoài ra táo còn có hàm lượng kali cao, có thể kết hợp với muối natri dư thừa trong cơ thể và đào thải ra ngoài, những người thiếu kali và hấp thụ nhiều muối ăn táo rất có lợi.

Chuối

Chuối rất giàu chất xơ và sắt, có tác dụng thông tiện, bổ máu. Trong thời gian ở cữ, mẹ hay bị táo bón, ăn nhiều chuối có thể phòng táo bón và thiếu máu sau sinh. Cần lưu ý không nên ăn quá nhiều, nửa quả là đủ, đặc biệt trong vài ngày đầu ở cữ có thể ngâm chuối trong nước ấm một lúc rồi ăn.

Nhãn

Nhãn có vị ngọt, tính ôn hoà, không độc, có tác dụng bổ máu, lợi tỳ. Phụ nữ sau sinh thể chất yếu ăn nhãn tươi hoặc khô với lượng vừa phải vừa có thể bổ tỳ vị vừa bổ sung máu.

Lê vị ngọt, tính lạnh, nhiều nước, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, nhuận phế, cầm ho hoá đờm, lợi tiểu thông tiện. Sau sinh bị cảm phong nhiệt (không sợ lạnh nhưng người bệnh sợ gió, ra nhiều mồ hôi, đau đầu, khô miệng và mũi, có ho kèm đờm), ho và nhiều đờm nên ăn nhiều. Người tiểu tiện nước đục, khó tiểu ăn lê giúp nước tiểu trong, dễ tiểu. Người bị dị ứng, dễ nổi chàm không nên ăn.

Quýt

Quýt vị chua, tính ôn hoà, giàu chất xơ, đặc biệt nhiều vitamin C, canxi, bảo vệ mao mạch, giúp làn da mềm mại, chống nếp nhăn, có tác dụng dưỡng da nhất định. Trong vỏ quýt chứa khá nhiều axit xitric và vitamin D, pha nước uống có thể cầm ho hoá đờm, thuận khí khai vị, tiêu sưng giảm ngứa, còn hỗ trợ trẻ nhỏ hấp thụ canxi, phòng tránh bệnh còi xương, tăng sức đề kháng với thời tiết lạnh cho phụ nữ sau sinh, có tác dụng tăng cường tác dụng thuốc đối với phụ nữ sau sinh trúng gió, ho do bị lạnh. Mỗi ngày giã nhỏ 20-30 hạt quýt đun nước uống, có thể chống căng ngực, viêm tuyến sữa.

Dứa

Dứa vị chua, tính bình, có tác dụng sinh tân, giải khát, hỗ trợ tiêu hoá, cầm tiêu chảy, lợi tiểu. Dứa giàu vitamin B1 có thể làm giảm mệt mỏi, tăng cảm giác thèm ăn, có lợi cho phụ nữ sau sinh hồi phục sức khoẻ.

Sơn tra

Sơn tra chứa nhiều carbohydrate, vitamin và canxi, phốt pho, sắt, trong đó có lượng canxi cao nhất trong các loại quả. Còn có axit hawthorn, axit citric, axit malic, fructose và flavonoid, có tác dụng tán ứ (làm tan ứ đọng), hoá đờm giải độc, giúp tinh thần sảng khoái, cầm máu, làm sạch dạ dày, tăng cảm giác thèm ăn, có thể giảm huyết áp, cholesterol. Có tác dụng hỗ trợ chữa trị tỳ vị hư nhược, rối loạn chức năng gan, sợ dầu mỡ, hấp thu kém ở phụ nữ sau sinh.

Quả vải

Vải vị ngọt, tính ôn hoà, có tác dụng bổ tỳ, ích gan, giảm ho, dưỡng thần, giải khát. Có thể giảm sản dịch, có tác dụng rất tốt với phụ nữ sau sinh gan tỳ yếu.

Kiwi

Kiwi tính lạnh, hàm lượng vitamin C rất cao, có tác dụng giải nhiệt, giải khát, lợi tiểu, thông sữa, ăn thường xuyên giúp tăng cường hệ miễn dịch, có tác dụng tốt trong hồi phục sau sinh mổ.

Nho

Nho vị ngọt chua, tính bình, có tác dụng bổ khí huyết, cường gân cốt, lợi tiểu. Nho khô có hàm lượng sắt rất cao, phụ nữ sau sinh mất máu nhiều có thể ăn nho bổ máu.

Lợi ích của trái cây sau sinh

Phụ nữ sau sinh cần bổ sung nhiều dinh dưỡng để hồi phục sức khoẻ, cần thực đơn đa dạng, cân bằng dinh dưỡng. Trái cây chứa nhiều chất xơ, khoáng chất, vitamin, pectin và axit hữu cơ. Trong thời gian ở cữ ăn trái cây vừa đủ giúp bổ sung vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, ngoài ra còn tăng cảm giác thèm ăn, phòng tránh táo bón sau sinh, kích thích tiết sữa.

Trái cây màu vàng

Như chanh, xoài, cam, đu đủ, hồng, dứa, quýt, là những loại trái cây giàu beta-carotene, là chất chống oxy hoá, có tác dụng tốt trong chống hoạt tính của virus.

Trái cây màu đỏ

Như cà chua, lựu hàm lượng carotenoids cao, có thể chống oxy hoá, ức chế sự hình thành tế bào ung thư. Hơn nữa trái cây màu đỏ ít nhiệt lượng.

Trái cây màu tím

Như nho, mâm xôi, việt quất, mận bắc, chứa proanthocyanidin chống mệt mỏi, thành phần này cũng giúp tăng cường độ đàn hồi của mạch máu và ngăn ngừa sự tích tụ cholesterol. So với các loại trái cây có màu sáng, trái cây có màu sẫm có xu hướng giàu vitamin C hơn và hàm lượng khoáng chất của kali, magie và canxi cũng cao hơn các loại trái cây khác.

Trái cây màu xanh

Như táo xanh, giàu  lutein hoặc zeaxanthin, có tác dụng bảo vệ thị lực.

Phụ nữ sau sinh không nên ăn loại trái cây gì

Trái cây cũng có “thuộc tính” của nó, phụ nữ sau sinh chú ý ăn ít trái cây tính lạnh, nếu mẹ đang cho con bú ăn nhiều trái cây lạnh như dưa hấu dễ khiến bé bị tiêu chảy. Trái cây mùa hè đa phần là tính lạnh, như dưa bở, dưa hấu, dưa, lê, kiwi, xoài, bưởi. Mùa hè sắp tới rồi, mẹ nên chú ý nhé.

  1. Ăn nho nên bỏ vỏ: Nho giàu dinh dưỡng, vị chua ngọt dễ ăn, có tác dụng bổ gan thận, lợi khí huyết, sinh tân dịch. Có người ăn nho thích ăn cả vỏ nghĩ rằng như vậy sẽ nhiều chất hơn. Nhưng nghiên cứu cho thấy, trong vỏ nho có chất tanin không chỉ chát mà còn ảnh hưởng tiêu hoá và hấp thụ. 
  2. Xoài: Người khí hư, tỳ hư không nên ăn nhiều xoài. Xoài là một loại trái cây nhiệt đới được rất nhiều người yêu thích. Nhưng có số ít người ăn xoài bị nổi ban đỏ toàn thân, hoặc nôn, tiêu chảy. Những người như vậy là do có thể chất dị ứng, không nên ăn xoài. Ngoài ra khi ăn có người quen gọt vỏ rồi cắn trực tiếp, như vậy dễ khiến nước xoài dính lên da mặt. Nếu để nước xoài tiếp xúc da lâu có thể gây kích thích da, dẫn đến dị ứng. Người khí hư, tỳ hư cũng nên thận trọng khi ăn, do xoài có tính lạnh, ăn vào dễ làm giảm nhu động ruột, gây rối loạn tiêu hoá, chướng bụng.

Phụ nữ sau sinh cần lưu ý khi ăn trái cây

  1. Cố gắng không ăn trái cây trái cây trái mùa.
  2. Không ăn nhiều trái cây tính lạnh, đặc biệt trong vài ngày đầu sau khi sinh.
  3. Không nên ăn trái cây để quá lạnh, mới lấy từ tủ lạnh ra nên để ngoài một lúc rồi mới ăn.
  4. Ăn trái cây cần làm sạch hoặc gọt vỏ để tránh tiêu chảy.
  5. Để tránh ăn trái cây quá lạnh, cũng có thể cắt miếng cho vào nước nóng một lúc rồi ăn, nhưng không được luộc sôi, tránh mất vitamin.
Đọc toàn bộ bài viết

Ths.Bs Trương Thị Thúy Mai

Ths.Bs Trương Thị Thúy Mai chuyên khoa nhi tại bệnh viện nhi đồng 1 tại Tp.HCM. Có rất nhiều năm kinh nghiệm chuyên môn. Bác Mai có vai trò chuyên môn cao tại khoa nhi của bệnh viện.


Tải Ứng Dụng MammyKids Miễn Phí